Bolo de maçã e canela uma delicia
O bolo de maçã e canela é uma sobremesa deliciosa e aromática que combina a doçura das maçãs com o sabor quente e picante da canela. Normalmente, é feito com uma massa simples de bolo de baunilha, que é misturada
com pedaços de maçã fresca e polvilhada com canela em pó. Algumas receitas também incluem nozes picadas ou passas para adicionar textura e sabor. Assa-se o bolo até ficar dourado e fofo e geralmente o serve-se morno
ou em temperatura ambiente, com uma bola de sorvete de baunilha ou um pouco de chantilly por cima É uma opção clássica de sobremesa para o outono e o inverno e é muito popular em países como os Estados Unidos
e a Alemanha.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, bata as maçãs, os ovos, o açúcar demerara e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de aveia e a canela em pó e bata novamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.
