Bolo de Inhame Super Saudável” refere-se a uma receita de bolo que utiliza o inhame como ingrediente principal,
proporcionando uma opção de sobremesa nutritiva e benéfica para a saúde. Com ingredientes naturais e menos
açúcar, esse bolo oferece uma alternativa saudável e deliciosa para quem busca uma alimentação equilibrada.
Ao combinar o sabor característico do inhame com especiarias e farinhas integrais, o resultado é um bolo saboroso e
nutritivo, perfeito para desfrutar sem culpa
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo de coco ou manteiga.
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o óleo de coco e o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os inhames ralados à mistura e mexa bem.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo integral, a farinha de aveia, o fermento em pó, a canela, a noz-moscada e o sal. Misture bem os ingredientes secos.
- Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de inhame, mexendo até obter uma massa uniforme.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
