Bolo de coco molhado e bem gostoso
O bolo de coco molhado é uma deliciosa sobremesa feita com uma massa fofa e úmida, recheada e coberta com coco e leite condensado. Aqui vai uma receita simples para você preparar o seu próprio bolo de coco molhado
Espero que goste dessa receita deliciosa de bolo com coco molhado é uma sobremesa deliciosa e úmida, com sabor de coco. É feito a partir de uma massa simples, que pode incluir ingredientes como açúcar, farinha, ovos, coco ralado e leite de coco. A massa é despejada em uma forma untada e enfarinhada e assada no forno até ficar dourada e macia. Depois de assado, o bolo é furado com um garfo e regado com uma mistura de leite de coco e leite condensado, o que o torna ainda mais úmido e saboroso. Pode ser decorado com coco ralado e servido como sobremesa ou lanche. O bolo de coco molhado é uma sobremesa popular em muitas culturas, especialmente na América Latina e no Caribe.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a farinha de trigo e o leite, alternando os ingredientes e misturando bem a cada adição.
- Adicione o óleo e o fermento em pó e misture bem.
- Acrescente metade do coco ralado e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado e dourado.
- Enquanto o bolo está assando, misture o leite condensado com o restante do coco ralado em uma tigela.
- Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno e fure a superfície com um garfo.
- Despeje a mistura de leite condensado e coco sobre o bolo ainda quente, espalhando bem.
