Bolo de coco fitness para uma vida mais saudável
Este bolo de coco fit é uma opção saudável para quem quer desfrutar de um doce sem comprometer a dieta. Ele é rico em proteínas, gorduras saudáveis e fibras, e não contém açúcar refinado ou farinha de trigo. O coco ralado adiciona um sabor tropical delicioso ao bolo. Aproveite!
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o coco ralado, os ovos e o açúcar.
- Adicione a farinha de coco e misture novamente.
- Adicione o óleo de coco e misture mais uma vez.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e farinha de coco.
- Asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
