O bolo de banana fit com apenas três ingredientes é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa saudável, rápida e deliciosa.

Ideal para quem segue uma dieta equilibrada ou quer evitar o consumo excessivo de açúcar e gordura, este bolo utiliza a doçura natural das bananas e a simplicidade dos ingredientes para criar uma opção nutritiva e saborosa.

Sem adição de açúcares refinados e com uma textura úmida e macia, este bolo é ótimo para o café da manhã, lanche ou sobremesa. Vamos à receita!

Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes

Receita de Bolo de Banana Fit com 3 Ingredientes

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 2 ovos

Instruções:

  • Preparação:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
    • Unte uma forma de bolo com um pouco de óleo de coco ou forre com papel manteiga para facilitar na hora de desenformar.
  • Mistura dos Ingredientes:
    • Em uma tigela grande, amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê homogêneo.
    • Adicione os ovos ao purê de bananas e misture bem até que estejam completamente incorporados.
    • Acrescente a aveia em flocos e misture até obter uma massa uniforme.
  • Assar:
    • Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
    • Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25-30 minutos, ou até que o bolo esteja firme e levemente dourado. Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.
  • Resfriamento:
    • Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos.
    • Desenforme com cuidado e deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de cortar e servir.

Dicas:

  • Para adicionar um toque extra de sabor, você pode incluir canela em pó ou essência de baunilha à massa.
  • Se desejar, adicione nozes picadas, uvas-passas ou pedaços de chocolate amargo à massa antes de assar.
  • Este bolo é naturalmente doce devido às bananas maduras, mas se preferir um sabor mais doce, você pode adicionar um pouco de mel ou adoçante de sua preferência.

Desfrute do seu bolo de banana fit como uma alternativa saudável e deliciosa para seus momentos de sobremesa ou lanche!

Sobre o Autor

Ivone Costa
Ivone Costa

Especialista em receitas, formada pela faculdade Unopar: Apaixonada por gastronomia, com formação em culinária pela Unopar, trazendo expertise e criatividade para a criação de receitas deliciosas e inovadoras. [ꜱᴀɪʙᴀ ᴍᴀɪꜱ]

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